Вітамін С в харчуванні вашого малюка


Вітамін С в харчуванні вашого малюка

З настанням весни, організм малюка вимагає підвищеної уваги. Холоду, застуди та інфекції значно виснажують ресурси організму і знижують імунітет. Саме в цей період малята відчувають сонливість, більше втомлюються і хворіють, у них знижується апетит ...

Такий стан педіатри пояснюють нестачею вітаміну С, або аскорбінової кислоти в організмі дитини. Як відомо, вітамін С є водорозчинним, а значить, він не накопичується в організмі людини і повинен постійно надходити з їжею.

Майбутні мами, а так само годують мами теж повинні приділяти більше увагу своєму харчуванню в цей весняний період, тому що від нестачі аскорбінової кислоти в їх організмі так само залежить здоров'я їх крихти.

У яких процесах в організмі бере участь вітамін С:

  • Протизапальну дію
  • Протиалергічну дію
  • Полегшує засвоєння заліза в організмі і перешкоджає анемії
  • Бере участь у синтезі колагену і еластину
  • Бере участь у процесі згортання крові
  • Нормалізує проникність капілярів
  • Допомагає знешкоджувати отрути в організмі (свинець, бензол та ін.)
  • Бере участь у профілактиці рахіту

Відомо, що аскорбінова кислота, кращий засіб від застуди. Звичайнісінька аскорбинка здатна стимулювати імунітет і полегшити перебіг простуди, або інфекційного захворювання, допомогти одужати, скоротити терміни хвороби.

Читайте також: Аскорбінова кислота при вагітності

Майбутнім мамам вітамін С допомагає впоратися з розтяжками на шкірі і варикозним розширенням.

Але які ж дози вітаміну С вважаються допустимими для дітей різного віку та майбутніх мам?

Майбутнім мамам треба бути гранично обережними при вживанні різних вітамінів. Передозування можуть викликати різні наслідки, в тому числі викликати патології у плода. Наприклад, американські вчені довели, що надлишок вітаміну С у вагітних жінок може викликати гестози.

Добова потреба для дорослих людей становить 90 мг / добу

Вагітним жінкам - 100 мг / добу

Годуючим мамам - 120 мг / добу

Норми споживання вітаміну С для дітей варіюють від віку:

Читайте також: Вітаміни під час вагітності

Для дітей раннього віку (0-3 міс.) - 30 мг / добу

Діти 4 -6 міс. - 35 мг / добу

Діти 7-12 міс. - 40 мг / добу

Діти 4-6 років - 50 мг / добу

Діти 7-10 років - 60 мг / добу

Підлітки - 70 мг / добу

Запаси вітаміну С в організмі можна поповнювати, вживаючи продукти, багаті цим речовиною. Пам'ятайте, що при тривалому зберіганні, обробці та приготуванні овочів і фруктів, вміст у них цього вітаміну значно знижується.

Аскорбинкой багаті всі цитрусові, болгарський перець, всі види капусти, помідори та картопля, яблука, листові овочі і багато ягоди (шипшина, чорна і червона смородина, калина, малина, журавлина, суниця, горобина та ін.)

Безсумнівним лідером за вмістом вітаміну С є шипшина. Аскорбінової кислоти в цій ягоді в 100 разів більше, ніж в апельсинах! Крім того, шипшина доступний в будь-який час року, і не втрачає своїх цілющих властивостей навіть при сушінні. Як правильно готувати відвар, компот, кисіль з шипшини для малюків читайте в статті «Шипшина в меню вашого малюка».

Будьте здорові!





Увага, тільки СЬОГОДНІ!