Сметана. Корисні поради


Сметана. Корисні поради
Найбільш корисні поради про ті, як вжіваті сметанку.

Если варіть овочевий суп, поліпшіті его смак поможет столова ложка Сметану, якові нужно покласти в каструлю безпосередно перед кінцем варіння.

Пшенична, гречана и Вівсяна каші будут Смачна и отрімають Приємний запах, если за 5 хвилин до готовності покласти половину столової ложки жірної сметаною.

Очищень картопля может полежать Деяк годину без води, если покриття его волога ганчіркою, змоченою у воде, змішаної зі сметаною. Альо ві НЕ повінні тримати его так больше години.

Якщо хочете, щоб картопля зварівся швидше, покладіть у воду, в Якій ВІН варитися, Трохи сметаною, змішаної з сіллю.

Відварну картоплю буде значний смачніше, если после Закінчення его варіння покласти в каструлю столову ложку сметаною.

Якщо хочете сделать з клейкого Картопляну пюре рулет и вам нужно розкачаті его качалки, щоб пюре не прилипало, змастіть гойдалку невелика кількістю сметану, и робота буде значний Полеглих.

Читайте також: Догляд за шкірою при вагітності

Если почистили лук, но вікорістовувалі не весь, Зберегти его можна таким чином: всі місця зрізів змащують сметаною и кладуть у холодильник. Так цибулю Збереже всі свои пожівні Властивості.

Щоб цибуля краще підрум'янівся, покладіть в сковороду з ним Трохи солодкої сметаною, и на ньом утворюється красива золота скорінка.

При обсмажуванні помідори прідбають Неповторний смак, если перед ЦІМ їх злегка змажете нежирною сметаною и обваляті в борошні.

Салати заправляті сметаною краще безпосередно перед їжею, в ІНШОМУ випадка смороду втрачають свой смак и аромат.

Сметана может з успіхом замініті майонез, если додастся в неї жовток вареного яйця и Трохи гірчіці, змішаної з водою.

Овочевий салат, заправлений сметаною, збережеться довше, если будете зберігаті его в керамічному посуді, що не пропускає світло.

Стара курка Звара набагато швидше, если у воду, в Якій вона варитися, Додати столову ложку сметаною.

М'ясний бульйон буде наваристий и смачним, если додастся в него столову ложку густої сметаною, змішаної з дрібкою СОЛІ.

Читайте також: Рецепт дерунів

Если варіть овочевий суп на молоці, овочі для него нужно обсмажуваті на жірній сметані, тоді їх смак буде просто відміннім.

Окрошка виходе чудовим за смаком, если перед тім, як заправіті нарізані Інгредієнти квасом, ві розмішаєте в ньом розтерті жовткі, гірчицю и сіль.

Щоб м'ясо мало Приємний смак и залиша Соковита при смаженні, за 20 хвилин до его готовності змажте его тонким шаром сметаною. Альо можна змастіті и перед качаном смаженню, тоді сметану нужно змішаті з невелика кількістю оцту. У вас Вийди очень соків м'ясо.

Щоб куряча печінка мала ніжний смак, перед подачею на стіл залійте ее свіжою сметаною. Якщо хочете, щоб у неї БУВ Трохи кіслуватій смак, можете розмішаті столову ложку сметану з чайною ложкою води, в Якій розведения оцет.

Щоб тісто Вийшла хорошим и Пишний, розітріть жовткі з чайною ложкою сметану, змішаної з сіллю.

Вироби з тіста в кінці Приготування спочатку змащують сметаною (в Деяк випадка сметану можна замініті маслом) и Тільки после цього сипляться цукор.

Млинці будут набагато смачніше, если в тісто для них ві додастся чайну ложку сметану на літр тесту.

Якщо хочете, щоб віріб Із тіста Вийшла розсіпчастім, нужно в него класти более сметаною и менше води (або молока), а если домагаєтеся Іншого ЕФЕКТ, значити сметану винне буті НЕ Дуже багато.

Если мухи не дають вам Спок, приготу таку суміш: 2 Столові ложки меленого чорного перцю, 3 Столові ложки цукрового піску і 2 Столові ложки сметану змішайте, змастіть цією сумішшю тканини або папір, покладіть ее на блюдце або підвіконня и періодічно міняйте ее. Если вона засохну, можете просочіті ее невелика кількістю води.





Увага, тільки СЬОГОДНІ!