Омлет в мультиварці


Омлет в мультиварці

Останнім часом все більш популярною стає мультиварка - це комбайн для приготування різноманітних страв, які відрізняються від загальноприйнятих збереженням корисних речовин і вітамінів. Крім того, мультварка може стати незамінним помічником тим, хто хоче перейти на здорове харчування і долучити до нього своїх улюблених домочадців. Виробників мультіварок є безліч і всі вони націлені на те, щоб за допомогою цих чудо-комбайнів можна було приготувати безліч страв. Вони можуть гасити, парити, смажити і навіть запікати. Як правило, рецепти приготування в мультиварки мало чим отлічаеются один від одного. Так, омлет в мультиварці панасоник і кенвуд готується за однаковим рецептом, відрізнятися може тільки сам процес приготування залежно від функціональності мультіварок.

Читайте також: Дитячий омлет

Рецепт омлету в мультиварці дуже простий, а урізноманітнити його можна вже приклавши власну фантазію і смак. Для звичайного омлету знадобляться:

- яйця

- молоко з розрахунку 50 мл на одне яйце

Читайте також: Омлет "На швидку руку"

- сіль

- масло

Насамперед, необхідно розбити яйця в окремій мисці, додати до них молоко і акуратно збити виделкою. Якщо ви хочете отримати омлет як у дитячій саду, то збивати потрібно ретельно, але не до білої піни. А якщо ви хочете отримати пишний і ніжний омлет, то масу можна збити до утворення білої піни. Потім збиту масу посоліть, а на дно каструльки від мультиварки, де готуватиметься омлет, покладіть шматочок масла і включіть на розігрів, щоб воно розтануло. Коли масло розтане, влийте в каструльку яєчну масу і поставте на режим випікання на 10-15 хвилин, залежно від моделі мультиварки. Готовий омлет можна посипати сиром або ж подавати без нього зі свіжими помідорами. Урізноманітнити омлет можна за допомогою грибів, ковбаси, бекону, курячого м'яса або помідор. Замість молока можна використовувати вершки або сметану, і тоді омлет вийде ще більш ніжною консистенцією. Як правило, омлет, приготовлений в мультварке, відрізняється особливим ароматом, так як готується у вакуумі.

Ще пропонуємо дізнатися, як приготувати омлет в мультиварці з ковбасою та сиром. Такий омлет буде більш ситним і відмінно підійде на сніданок або вечерю коханому чоловікові. Насправді, процес приготування не відрізняється особливо від звичайного, на сковороді або в духовці. Крім того, мультиварка може приготує паровий омлет, який вважається найбільш корисним з усіх інших видів приготування. Найбільше відмінностей в кінцевому результаті, так як омлет, приготовлений в мультиварки зберігає максимальну кількість вітамінів і мікроелементів. Крім того, мультварка зробить всю роботу за вас, варто лише запустити програму приготування згідно з інструкціями.

Отже, щоб приготувати омлет з ковбасою та сиром, вам знадобиться 100 грам ковбаси, 100 г сиру твердого та 3 яйця. На дно каструльки від мультиварки для приготування, покладіть трохи масла вершкового, включіть випічку і, коли масло зростає, киньте на дно шматочки ковбаси. Також можна до ковбаси додати порізаний свіжий помідор і обсмажити всі разом. Розмішайте яйця в окремому посуді з невеликою кількістю солі і, при бажанні, з додаванням молока. Також можна нарізати дрібно зелену цибулю і петрушку і розмішати з яєчною масою. Щоб приготувати омлет в мультиварці Редмонд, дотримуйтесь інструкція з приготування, що додаються до неї, так як меню цього комбайна трохи відрізняється від аналогів. Коли ковбаса підсмажиться, залийте зверху яєчну масу із зеленню, скиньте попередню програму випічки і включіть нову на 20 хвилин. поки випікається омлет, натріть сир на середній тертці. Коли програми випікання закінчиться, відкрийте кришку, посипте омлет тертим сиром і закрийте назад на хвилинку. Омлет готовий!





Увага, тільки СЬОГОДНІ!