Рецепти смачних фруктових салатів


Рецепти смачних фруктових салатів

Важко сказати, коли з'явилися перші фруктові салати. Навряд чи знайдеться людина, яка знає відповідь на це питання. Мабуть це сталося тоді, коли людина вперше спробував фрукти, а було це в часи Адама і Єви. Тому можна з упевненістю стверджувати - фруктовий салат був завжди.

Класичними інгредієнтами салату з фруктів є банан, груша, яблуко і апельсин. Варіацій цієї страви стільки, скільки відомо фруктів - салати з виноградом, динею, кавуном, салат з ківі і багато інших.

Читайте також: Салат з редиски

Кількість заправок до салатів так само вражає. Напевно, найпоширенішим є салат з фруктів з йогуртом. Але крім йогурту кулінари використовують і інші соуси. Це лимонний сік і мед, а так само збиті вершки. Безумовно, райське частування салат з полуниці під збитими вершками.

Часто в рецептах заправок кулінари використовують алкогольні напої, які надають готовому страві особливу пікантність і гостроту. При додаванні сухого білого вина в салат, який містить диню, абрикоси та персики добре відтіняється смак основних інгредієнтів. Трохи солодкого лікеру піде на користь салату з ківі, бананом, полуницею. А терпкий коньяк добре гармонує з цитрусовими.

Читайте також: Салат з гарбуза

В якості заправки для салату можна використовувати і крем шоколадний, заварний, горіховий або вершковий. Безліч кремів можна використовувати. Не слід забувати про прикраси. Прикрасьте салат художньо вирізаними фруктами шматочками лимона або апельсина і навіть зацукрованими квітами.

Перетворіть ваше блюдо в справжній яскравий букет. Виберіть рецепт фруктового салату з йогуртом, приготуйте блюдо, прикрасьте його. Перед подачею на стіл салат повинен просочитися. Смачного!





Увага, тільки СЬОГОДНІ!