Салат "Браслет"


Салат

Усім нам хочеться побалувати себе смачненьким не тільки на свята, а й у будні дні. Чому б не спробувати приготувати щось нове? Тим більше, що це нове ще й дуже смачне. Гранатовий браслет салат - не тільки смачний, але і дуже красивий, він послужить прикрасою будь-якого святкового столу. Крім того, салат досить простий у приготуванні і легко замінить салат з ананасом і шинкою.

Салат браслет рецепт приготування. Інгредієнти:
1.Свекла - 300 г-
2.Куріное філе - 300 г-
3.Лук - 100-150 г-
4.Картофель - 300 г-
5.Гранат - 1 шт.-
6.Орехі волоські - 50 г-
7.Майонез.

Читайте також: М'ясний салат

Приготування:
1.Отваріваем куряче філе до готовності (після закипання варимо ще приблизно 20 хвилин).
2.Свеклу і картоплю також слід відварити.
3.Лук порізати півкільцями і замаринувати. Взяти оцет і воду (1: 1), 1 ч.л. цукру і 1 ч.л. солі.
4.Сваренние овочі натерти на крупній тертці.
5.Філе порізати кубиками.
6.Орехі дрібно порубати, додати буряк.
7.Гранат очистити.
У центр великого блюда поставити склянку. Салат викладаємо шарами:
- терту картоплю, майонез-
- на картоплю викладаємо філе з маринованою цибулею, майонез-
- потім йде шар буряка з горіхами, змащуємо майонезом-
- Викладаємо останній шар - зерна граната.

Акуратно прибираємо стакан. Салат повинен просочитися декілька годин. Подавати можна до картоплі отварному або плову з куркою.

Читайте також: Салат з куркою і квасолею

Салат гранатовий браслет рецепт можна трохи змінювати. До складу додавати твердий сир, мариновані орурчікі, гриби, яйця. Можна також курку замінити свининою. Ось ще один рецепт:
Картопля - 300 г-
Свинина - 300 г-
Морква - 200 г-
Буряк - 300 г-
Гранат - 1 шт.-
Горіхи - 50 г-
Яйця - 4 шт.-
Цибуля - 1 великий-
Зелень (петрушка, кріп) - 1 пучок-
Майонез.

Техніка приготування нічим не відрізняється від попередньої - все укладаємо шарами навколо склянки. Майонез можна з'єднати зі сметаною. Гранатові зерна тільки покращують смак салату, надають особливу терпкість смакової структурі, але якщо вас бентежать кісточки, то підійде сорт і без кісточок. Ця страва важко чим-небудь зіпсувати, так що сміливо експериментуйте з інгредієнтами і радуйте своїх рідних і близьких цим смачним і ефектним салатом.

Він нікого не залишить байдужим! Смачного!





Увага, тільки СЬОГОДНІ!