Сирно-шинковий салат з зеленою цибулею


Сирно-шинковий салат з зеленою цибулею

Дуже смачний салатик

Читайте також: Салат з ананасом і сиром

На 4 порції

bull- 500 г салату,
bull- 1 огірок,
bull- 1 диня,
bull- по 4 скибочки сиру і шинкою ковбаси,
bull- 2 ст. ложки білого винного оцту,
bull- 1 ч. ложка гірчиці,
bull- 4 ст. ложки рослинної олії,
bull- сіль, перець,
bull- зелень для прикраси,
bull- 1 пучок зеленої цибулі.

1. Листя салату почистити, вимити, обтрусити від крапель і нарізати. Огірок вимити й нарізати соломкою.

Читайте також: Грецький салат з бринзою

2. Диню розрізати навпіл, видалити насіння і спеціальним ножем вирізати з м'якоті маленькі кульки.

3. Ковбасу і сир нарізати смужками, перемішати з салатом і огірком. Розкласти по салатним тарілках.

4. Змішати оцет, гірчицю і рослинне масло. Приправити сіллю і меленим чорним перцем.

5. Зелень вимити. Зелену цибулю нарізати кільцями і разом з диннимі кульками викласти на салат. Полити заправкою і прикрасити зеленню.





Увага, тільки СЬОГОДНІ!