3 Рецепту запіканки для всієї родини


3 рецепта запіканки для всієї родини

Запіканка (гратен, Касероль і т.д.) - дуже зручне для сім'ї блюдо. По-перше, це дуже смачно і готується просто і швидко. А ще запіканки дуже поживні і їх можна їсти як в холодному, так і гарячому вигляді.

Запеканка- це зручний варіант обіду дитині в школу і чоловікові на роботу.

Спробуй ці три рецепти запіканки!

Читай також: 5 рецептів весняних страв з черемші

Запіканка з кабачків з сиром

Тобі знадобиться:

  • молоді кабачки 2 шт
  • яйця 3-4 шт
  • сир 400 г
  • борошно 150 г
  • морква 1 шт
  • сіль, спеції за смаком

Як приготувати:

Читайте також: Запіканка з курки

Кабачки помий, обсуши і натри на крупну тертку. Залиш на деякий час, щоб кабачки пустили сік, потім відіжми і злий сік.

Сир розімніть, додай яйця, сіль і борошно. Перемішай і з'єднай з кабачкової масою.

Ще раз перемішай і виклади в змащену маслом або викладеної пергаментним папером форму. Постав у нагріту духовку і запікати при 180 градусах близько 40-50 хвилин.

Читай також: 5 пісних рецептів для дітей

Картопляна запіканка з беконом

Тобі знадобиться:

  • молода картопля 5-6 середніх бульб
  • кабачок 1 шт
  • болгарський перець 1 шт
  • лук порей 1 шт
  • бекон 150 г
  • оливкова олія
  • сіль
  • мелений чорний перець
  • орегано
  • майоран

Як приготувати:

Картопля і кабачок наріж тонкими кружечками, товщиною в 0,5 см, порей нашаткуй, болгарський перець теж нашаткуй довгими пір'ям.

Форму змасти оливковою олією, першим шаром виклади картоплю, злегка посолити, поперчити, виклади ще один шар картоплі, знову посолити і поперчити, потім зверху виклади шар кабачків, поверх - цибуля порей і болгарський перець.

Читайте також: Запіканка з кабачків

Останнім шаром уклади шматочки бекону. Посип всі травами і відправ в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин до готовності.

Запіканка з гарбуза з куркою

Тобі знадобиться:

  • Куряче філе 2 шт
  • Часник 2 зубчики
  • Гарбуз
  • Помідори 2 шт.
  • Сир
  • Базилік
  • Яйця 2 яйця
  • Сіль
  • Мелений перець

Як приготувати:

Наріж кубиками помідори, гарбуз і курячу грудку. Розбий яйця в миску і збий їх з дрібкою солі. Натри сир і наріж скибочками часник.

Нижній шар форми уклади гарбузом і помідорами. Зверху виклади шматочки курячого філе. Примніть руками. Залий все яйцями. Додай часник і нарізану зелень.

Зверху ще одним шаром виклади гарбуз і помідори і посип сиром. Випікати в розігрітій до 210 градусів духовці протягом 40-45 хвилин

Смачного!

Не знаєш, що приготувати? Читай нашу рубрику 5 рецептів

Ще більше рецептів читай в розділі Дитяче харчування

Рецепти для дітей від матусь читай на сторінці форуму MamulkaPRO.info

Більше новин читай тут.





Увага, тільки СЬОГОДНІ!