Сушки з фаршем


Сушки з фаршем

Інгредієнти:

  • свинний фарш 400 грам
  • довгасті сушки 200 грам
  • невелика цибулина 1 штука
  • куряче яйце 1 штука
  • свіже молоко 0,5 літра
  • свіжий сир 100 грам
  • майонез

Читайте також: Як приготувати їжачки

Спосіб приготування

теплим молоком залити попередньо промиті сушки теплим молоком і залишити години на 3.Очіщенний цибулю дрібно нашаткувати. Натерти на крупній тертці твердий сир. У фарш додати цибулю, натертий сир поперчити і посолити за смаком, ретельно розмішати.

Читайте також: Як приготувати сьомгу

Вийняти з молока розмокші сушки і викласти у змащену маслом форму для запікання. Наповнити фаршем отверствия в сушках, поверх посипати тертим сиром, зверху накласти сіточку з майонезу. Запікати в духовці при температурі 150 градусів близько напів-години. Смачного.







Увага, тільки СЬОГОДНІ!