Маринований імбир


Маринований імбир

Інгредієнти:

  • - імбирний корінь - 1000
  • - винний оцет - 150 мл.
  • - солодке рисове вино - 75 мл.
  • - японська горілка - 50 мл.
  • - цукровий писок - 3-4 ст. л.

Читайте також: Конфітюр


Рецепт приготування:

1. Імбирний корінь помити, зняти шкірку і нарізати тонкими пластинками, покласти в чашу і додати кип'яченої води, посолити розчин.

2. Через пару хвилин корінь буде м'який і рідину можна вилити. У злитий розсіл з імбиру покласти інгредієнти: винний оцет, горілку, цукровий пісок, рисове вино. Ретельно розмішати суміш і покласти імбир. Чашу поставити в холодильник на ніч.






Увага, тільки СЬОГОДНІ!