Морепродукти рецепт


Морепродукти рецепт

Читайте також: Гаспачо

Інгредієнти:

  • - морські продукти - 400 г.
  • - рослинне масло - 3-4 ст. л.
  • - зубчики часнику - 4 шт.
  • - спеції - на ваш розсуд
  • - пол лимона
  • - цукор і сіль - на ваш смак
  • - запашний мелений перець - на кінчику ножа
  • - оливки - 1 баночка


Рецепт приготування:

1. Морські продукти необхідно повністю розморозити, і проварити приблизно 5 хвилин в окропі.

2. Поки морепродукти варяться, приготуйте соус. Для цього, змішайте рослинне масло і сік половинки лимона. Зубчики часнику пропустіть через Часничниці, таким же чином вступите і з оливками, змішайте всі інгредієнти, посоліть і поперчіть.

3. Для оригінального оформлення страви візьміть великі широкі келихи, дно встелити свіжою зеленню і налийте 2-3 ложки соусу. Викладіть поверх зелені морепродукти, прикрасьте оливкою і колечком лимона.






Увага, тільки СЬОГОДНІ!