Гуава. Користь і вітаміни

Родом з тропічної Америки.

Запах гуави настільки захоплював людей, що деякі з них описували його як райський. Гуава відноситься до групи солодких фруктів. Цей круглий або грушоподібний гладкокожій фрукт схожий на маленьке яблуко з твердими кісточками всередині.

Дозрілий плід - яскраво-жовтий, гіркувато - солодкого смаку, з білою або рожевою, залежно від сорту, забарвленням м'якоті.

Дозрілі плоди для найбільшої користі рекомендується їсти прямо з шкіркою - це покращує травлення і стимулює роботу серця.

Щоденне вживання гуави нормалізує тиск, зміцнює лімфатичну систему і підвищує її тонус.

Фрукт також рекомендований при безсонні, анемії і надмірної дратівливості. Гуава містить білки, жири, кальцій, фосфор, залізо, пектин, фруктовий цукор, вітаміни групи В, А, клітковину. А вітаміну С цей фрукт містить в 5 разів більше, ніж апельсин.

Гуава добре поєднується із солодкими, кисло-солодкими фруктами і молочними продуктами.