Маракуйя. Користь і вітаміни


Маракуйя. Користь і вітаміниДуже смачний і корисний фрукт - Маракуйя. Давайте розглянемо його детальніше ...

Даний продукт виробляється, в основному в Південній і Центральній Америці.

Маракуйю також називають плодом пристрасті або гранаділла. Розміром вона трохи більше лимона. М'якоть плоду соковита, кисло-солодкого терпкого смаку і містить невеликі їстівні насіння. У Бразилії налічують сотні видів маракуї, до Європи потрапляє три: пурпурна, жовта і зелена. Незалежно від кольору шкірочки м'якоть у маракуї жовто-оранжева. Вибирати потрібно важкі і зморщені плоди - це вірна ознака стиглості.

На основі маракуйи роблять заправки до салатів, соуси до морепродуктів і десертів. Смак маракуї дуже до місця в лимонадах, соках, коктейлях, фруктових салатах, чізкейк, морозиві, йогуртах і шербет. Також сік плодів маракуї має високі тонізуючі властивості і використовується у фармацевтиці та косметології організму.

Калорійність: 50 ккал на 100 г.






Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!