Правила зберігання зцідженого материнського молока


Правила зберігання зцідженого материнського молока

Про те, що грудне вигодовування - найкорисніший спосіб годування немовлят, знають усі матері. Цей унікальний природний раціон не зможуть замінити навіть самі чудові штучні суміші.

Навіть у період отучения від грудей ви все одно деякий час можете зберігати харчування грудним молоком в якості частини денного раціону. Для цього не обов'язково годувати грудьми, а давати зціджене материнське молоко в пляшечці.

Правда, щоб мати таку «підгодівлю», потрібно знати правила зберігання продукту.

При правильному зберіганні навіть тривалий термін не вплине на якість продукту, і таке молоко все одно буде корисніше, ніж суміші. Таким чином, зціджене і відповідно збережене материнське молоко по набору корисних якостей, так чи інакше, перевершить промислове дитяче харчування.

Не віриться? Це науково доведено.

Щоб продукт дійсно залишився в числі корисних, його потрібно після зціджування правильно зберігати.

У чому зберігати зціджене молоко?

Вибір посуду для зберігання обговорений терміном, протягом якого ви збираєтеся тримати зціджене молоко. Ідеальний варіант - скляні ємності, на другому місці йде твердий прозорий харчовий пластик, і на третьому - непрозорий пластик.

Зауважимо, що виробники медобладнання для годуючих матерів пропонують в наборах до молоковідсмоктувача спеціальні пакетики для зберігання та заморозки грудного молока. Не рекомендоване для зберігання та заморозки використовувати поліетиленові ємності.



Поліетилен для материнського молока згубний, хоча коротке перебування рідини в ємності з поліетилену НЕ завдасть сильного шкоди.

Вибрані ємності для зберігання повинні пройти термообробку, якщо вони не одноразові. Також обов'язкове маркування посуду із зазначенням дати зціджування молока.

Де зберігати?

Всі знають про те, що харчові продукти довше зберігаються при низьких температурах. У всіх у нас є будинки холодильники, куди можна помістити ємності з зцідженим молоком.

Натуральний продукт, до речі, можна зберігати і при кімнатній температурі (але не більше десяти годин). Заморожене грудне молоко може залишитися придатним до вживання і через півроку.

Тут важливо підтримувати в камері найнижчу температуру, а також менше відкривати її.



Зціджене молоко частіше зберігають саме в холодильнику, а глибокому заморожуванню піддаються надлишки продукту для використання в період неінтенсивній лактації або після грудного вигодовування. Перед заморожуванням молоко повинно максимально охолонути.

Також не рекомендовано змішувати дози, отримані при різному зціджуванні.

Скільки зберігати?

Максимальний термін зберігання, як сказано вище, півроку. Інші показники терміну і температури «консервації»:

- кімнатна температура в межах 25 градусів - до шести годин;

- кімнатна температура в межах 15 градусів - протягом доби;

- холодильник з температурою близько 4 градусів - тиждень, максимум вісім днів;

- морозильна камера (часто використовувана) - два тижні;

- морозильна камера окрема (температурний мінімум -5 градусів) - максимум півроку;

- морозильна камера окрема (температурний максимум -20 градусів) - до року.

Після розморожування грудного молока, його слід використовувати протягом години, також не більше 10 годин воно може міститися в холодильнику. Одного разу размороженное зціджене грудне молоко не підлягає повторній глибокому заморожуванню.

Враховуючи це, перед тим як зберетеся відправити продукт в морозильну камеру, поділіть його на порції по 100-200 грамів.

Застосування продукту

Підігрівають ємність з раніше зцідженим молоком під струменем теплої води або в каструльці (не так на вогні і не за допомогою НВЧ-печі!). Рідина повинна досягти максимум 37 градусів, при таких умовах набір корисних речовин залишається практично незмінним.

По-друге, при розморожуванні продукту для початку потримайте ємність з молоком деякий час в загальній камері холодильника, а потім ще якийсь час при кімнатній температурі - розморожування повинна бути поступовою.

Після розморожування грудне молоко трохи змінить колір, може придбати характерний запах. Різкий запах кислого молочного продукту свідчить про те, що рідина зіпсована.

Зберігати або не зберігати зціджене молоко і як довго - такі рішення матусі беруть в індивідуальному порядку. Головне, щоб лактація була - адже якість материнського молока ніщо не зможе перевершити!







Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!