Курка в духовці. Рецепт


Курка в духовці. Рецепт

Всі знають, що рецепт приготування курки в духовці дуже простий і не вимагає особливих кулінарних навичок і здібностей. Рецепти з курки різноманітні, залишається лише підготувати курочку до приготування таким чином, щоб вона здивувала і порадувала всіх домочадців.

Для того, щоб отримати ніжну і соковиту курочку, потрібно змішати в рівних пропорціях сметану і майонез, додати до цього подрібнений часник, сіль, перець і спеції і всієї цієї масою рівномірно промазати курку з усіх боків. У черевце курки вставляємо половинку лимона, який потрібно в декількох місцях проткнути виделкою, щоб сік потрапляв в курку.

Після цього помістити її на деко, для того, щоб його було простіше чистити після приготування, можна застелити його фольгою. Запікати протягом години від 160 до 180 градусів. Така курка в духовці, рецепт фото якої продемонструє всі її пишність, підійде і для святкового столу.

Якщо рецепт кури в духовці викликає побоювання, то безпрограшним і більш швидким варіантом стане її філе. Немає нічого легше, ніж філе курки, рецепт в духовці приготування якого вимагає всього 30 хвилин часу. Для цього філе викладається в змащену форму, зверху заливається сумішшю з сметани і майонезу, і ставиться в духовку. При бажанні, ближче до закінчення приготування, можна посипати страву тертим сиром, який створить щільну і смачну скоринку.

Блюдо ніжне і майже дієтичне, так що його цілком можна включити в харчування дитини. На основі курячого філе також існує безліч варіантів, можна додавати до нього ріпчасту цибулю, нарізану кільцями, подрібнені гриби або чорнослив. Щоразу смак буде абсолютно новим







Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!