Суп для дитини - овочевий


Суп для дитини - овочевий

Супи для дітей - одне з найважливіших страв, яке має бути кожен день на столі. Влітку, в розпал врожаю найпопулярнішими стають рецепти овочевих супів для дітей, різноманітність яких допоможе вибрати той варіант супу, який найбільше сподобається вашому малюкові. Як правило, не всі діти люблять їсти суп, багатьом не подобаються варені овочі, плаваючі в бульйоні. Для таких маленьких гурманів можна приготувати суп - пюре з кабачків, картоплі, будь-яких інших овочів.

Починаючи з рочки, раціон харчування малюків стає все більш різноманітним. Це дуже важливо, щоб дітки отримували всі необхідні вітаміни і мінерали. Тому, супи для дітей теж готуються з декількох овочів, від чого це блюдо буде тільки смачніше. Пропонуємо вам рецепт овочевого супу для дитини, який можна готувати цілий рік, тому що складається з овочів, доступних завжди. Для овочевого супу нам знадобиться:

Читайте також: Суп пюре грибний

- картопля - 2 шт.

- невелика морква - 1 шт.

- горошок зелений морожений або свіжий - 1 ст. ложка

- 1 маленька голова лука

Читайте також: Суп з баранини

- 2 гілочки петрушки

- 1 лавровий лист

- сіль, перець

Для приготування цього супу можна використовувати вже готовий бульйон, або ж можна взяти курячу ніжку, заздалегідь відварити в підсоленій воді, і бульйон з м'ясом використовувати для подальшого приготування супу. Картопля, морква почистити і нарізати кубиками. Цибулю почистити і дрібно нарізати. Порізані овочі покласти в каструлю з бульйоном, довести до кипіння, посолити, додати лавровий лист, зелений горошок, варити 15-20 хвилин. Потім покласти в суп дрібно порізану петрушку і проварити суп ще 5 хвилин. Якщо ваш малюк любить макарони в супі, можна додати разом із зеленню трохи локшини і варити до готовності макаронів. У цей овочевий суп цілком можна використовувати капусту, броколі, стручкову квасолю і будь-які інші овочі. Замість курячої ніжки в суп покладіть невеликі фрикадельки з курячого фаршу - як правило, діти їх дуже люблять.

Для самих маленьких можна зробити овочеві супи для дітей у вигляді пюре. Для цього будь-який овочевий суп, можна разом з м'ясом, необхідно збити блендером. Суп - пюре овочевий для дитини подавайте з грінками або сухариками, і тоді інтерес до нього малюка гарантований. Найголовніший принцип приготування овочевих супів для дітей - це варіння супу з екологічно чистих овочів, які малюк любить найбільше. Не бійтеся експериментувати, варіть новий суп хоча б раз на два дні, щоб інтерес дитини до такої страви, як суп, не пропав.





Увага, тільки СЬОГОДНІ!