Знайдений кращий джерело вітаміну С


Знайдений кращий джерело вітаміну С

Вітамін С найкраще засвоюється організмом при вживанні ківі, ніж медикаментів (аскорбінової кислоти), стверджують новозеландські фахівці.

Вчені Університету Отаго дійшли висновку, що ківі - золотий джерело вітаміну С.

Експеримент був проведений за участю мишей, у яких був дефіцит вітаміну С. У ході дослідження одним піддослідним в раціон додавали ківі, іншим чисту аскорбінову кислоту в еквіваленті. Тварини, які вживали фрукт, засвоювали вітамін в 5 разів ефективніше ніж ті, яких годували аскорбіновою кислотою. Крім того, виявлено, що вітамін, засвоєний з ківі, довше утримується в організмі.

Керівник дослідження підкреслив, що дефіцит вітаміну С в організмі людини веде до збою роботи органів і тканин, але організм не виробляє його самостійно, тому ми повинні отримувати його з їжі або харчових добавок.

Читай також: Дізнайся, який чай найкорисніший







Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!