Рецепт тижні. Салат «Морквина»


Для приготування цього оригінального салату потрібно:

- 300 г картоплі

- 200 г курячого філе (або індички)

- 300 г моркви

- 300 г грибів

- 150 г цибулі

- 2 яйця

- сіль

-майонез

- кріп

- рослинне масло

Приготування:

1. Моркву і картоплю відварити до готовності. Остудити і почисти.

2 До готовності відварити філе (індичку варити близько 20-25 хвилин після закипання). Остудити.

3. Дрібно нарізати гриби. Цибулю дрібно покришити.

4. Цибулю і гриби обсмажити на олії.

5. Морква, картопля і яйця натерти на дрібній тертці.

6. Дрібно нарізати філе.

7. На тарілку викласти картоплю у вигляді морквини. Трохи посолити і змастити майонезом.

8. Викласти гриби на картоплю. На гриби викласти філе, трохи посолити і змастити майонезом.

9. На філе викласти яйця і трохи змастити майонезом.

10. На яйця викласти морквину. Викласти кріп. За допомогою ножа можна зробити на морквині борозенки.

Все про дитяче харчування для немовлят читайте тут







Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!