Оливки - повноцінне джерело вітамінів для вагітних

Дієтологи радять жінкам регулярно вживати оливки під час вагітності. Тоді вони можуть бути впевнені, що малюк отримує всі необхідні для здоров'я речовини.
Маслини - лідер за вмістом вітаміну Е - гаранта жіночого здоров'я і нормального розвитку плоду під час вагітності. Вітамін А забезпечує хороший зір, а вітамін К - кровотворення.
У цих середземноморських плодах багато заліза, магнію, кальцію, калію і йоду. Ці мінерали особливо важливі для вагітних. Вони зберігають міцність кісток, запобігають розвитку набряків, нормалізують роботу нервової системи.
М'якоть свіжих оливок сильно гірчить. Тому їх вживають після вимочування, маринування або квашення. Дієтологи вважають, що їх достатньо включати їх в меню 2 рази на тиждень.
Однак не варто забувати, що в маслинах багато жирів і солі. Тому при ожирінні, гіпертонії, виразкової хвороби і холециститі краще їх потрібно вживати дуже обережно.
За матеріалами heart4life.com.ua
Читай також: Підготовка до вагітності: як правильно харчуватися
Більше новин читай тут.