Маринад для шашлику зі свинини

- - Свинина: 2 кг
- - Лук: 300 г
- - Майонез: 200 мл
- - Кетчуп: 200 мл
- - Приправа для шашлику: 3 ст. л.
- - Сіль
Етапи приготування:
1. Свинину ріжемо кубиками невеликого розміру, потім змішуємо з цибулею, попередньо нарізаним полукольцамі-
2. М'ясо засипаємо приправою і ретельно перемешіваем-
3. Додаємо майонез і кетчуп, знову перемешіваем-
4. Маринад необхідно залишити в холодильнику на 6 годин, після чого - посолити.
Смачного!