Отруєння при вагітності


Харчове отруєння при вагітності: небезпечні продуктиРетельно вибирати продукти, з яких ми готуємо їжу, звичайно, потрібно завжди. Але так часто нам доводиться перекушувати на бігу, в кафе, або просто купувати те, чого раптово захотілося.

Та й на термін придатності продуктів, прямо скажемо, ми дивимося не так часто, як слід. Однак під час вагітності варто більш обережно ставитися до своїх харчових звичок.

Тому що харчове отруєння при вагітності може мати набагато більш важкі наслідки для організму - Аж до мимовільного її переривання.

Вагітним жінкам знайоме раптово можуть спіткати їх почуття голоду - особливо тим, у яких існують проблеми з рівнем цукру в крові. Але і це не привід для того, щоб купити і з'їсти їжу в незнайомому місці.

Вже краще носити з собою печиво або яблуко, ніж випробувати на собі всі наслідки отруєння.

Які продукти можуть викликати отруєння під час вагітності



В принципі, це звичайні продукти. Проблема полягає в тому, що травлення вагітної жінки може мати свої особливості, і якщо раніше несвіжа їжа могла викликати у неї, наприклад, лише невелике розлад шлунку, то в період виношування дитини реакція буде зовсім інший - з блювотою, нездужанням, температурою.

Деякі продукти становлять підвищену загрозу для можливого харчового отруєння при вагітності. Це кисломолочні продукти - кефір, сметана, сир і т.д., тому обов'язково потрібно перевіряти дату їх виготовлення і термін придатності, а також умови зберігання.

М'ясо, напівфабрикати з нього та ковбасні вироби також входять до групи ризику. Ні в якому разі не потрібно їсти непрожаренное м'ясо (з кров'ю).



Під час вагітності це буде неприпустимим ризиком: м'ясо обов'язково має проходити термічну обробку. Що стосується напівфабрикатів, то набагато краще, якщо ви їх приготуєте самі.

Добавки, застосовувані при виготовленні ковбаси, часто заважають відчути її смак, тому отруєння несвіжою ковбасою зовсім не рідкість. До того ж, скажемо прямо, ковбаса взагалі не дієтичний продукт, тому від неї можна сміливо відмовитися.

Отруєння під час вагітності може викликати і риба або продукти з неї. Це слід мати на увазі прихильницям японської кухні.

Так само, як і м'ясо, риба повинна пройти термічну обробку. А от від рибних консервів (втім, як і м'ясних) варто відмовитися зовсім - отруєння консервами може бути вкрай важким.

Всі продукти, заправлені майонезом (особливо куплені в готовому вигляді) входять до групи ризику. Не вживайте в їжу готові салати з кулінарії, краще приготуйте салат будинку і заправте його натуральним йогуртом.

Торти і тістечка з кремом потрібно вибирати дуже уважно і тільки свіжі. Нарешті, одну з найбільших небезпек традиційно представляють гриби.

З ними вагітній жінці потрібно бути гранично уважною.

Щоб уникнути отруєння при вагітності, дотримуйтесь нескладних правил: перевіряйте термін виготовлення і термін придатності продуктів, правильно їх зберігайте, ретельно мийте перед вживанням, якщо це можливо, і нарешті, не їжте дуже багато. Один шматочок несвіжого торта не принесе таких наслідків, як половина вироби.







Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!